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  • kumiko30-1-2kituke

初煎会に行ってきました。 R4年1月16日

山本先生宅で初煎会をして頂きありがとうございます😊


他の生徒さん達にも会えて嬉しかったです♪


一煎目は大福茶(煎茶に梅干しと昆布を入れて飲むのが主流)を頂きました。


お菓子は花びら餅(お餅からニョキット出ているのはなんと言う「ごぼう❗️」


意味は「家の基礎をしっかりしている」ことや「長寿」を願う意味が込められ


いるそうです。



休憩の後 部屋にはお香「まど」がたかれ ほのかな香りがしました ニ煎目は煎茶です


お茶の銘柄🍵は「みらい」  お菓子は「ことほぎ」で


お菓子は「柚子」が中にたっぷりと入って美味しかったです。


お煎茶も程良い熱さで、香りが引き出していて「旨味」も感じられ


本当に煎茶の奥深さを感じました。



コロナが増えて来たのでお茶お菓子を頂く時だけマスクを外したので


注意を怠らない様にしています♪


これからも日本の伝統文化を次の人に繋ぎたいです♪

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